以下透過TED影片的截圖來幫助大家了解阿茲海默症的形成和能夠有效預防的方法。
根據動物模擬實驗:
二、地中海型飲食,可幫忙抵抗翹翹板的傾斜。
若確實建立以上兩種生活型態,可確實使認知衰退風險降低達69%。
若什麼都不做,仍維持過去的生活習慣,不運動、吃高脂飲食、不吃蔬果,將使β類澱粉樣蛋白累積至臨界點,使大腦開始出現發炎、神經纏結和細胞凋亡的情況,至終導致阿茲海默症發病,開始造詞困難、找不到鑰匙、記憶力減退......等行為症狀。
但因為神經具有可塑性,和認知儲備有關,只要願意學習新事物,就會創造和強化新的神經連結和新的突觸。根據一項科學的研究,針對678位年齡超過75歲的修女做調查,連續追蹤20年,定期接受健檢和認知測試。在其死後,經大腦解剖發現,儘管大腦中有β類澱粉樣蛋白斑、神經纏結和萎縮的狀況 (即阿茲海默症的典型症狀),但它們再生前卻並未出現阿茲海默的症狀,因為修女們擁有高度的認知儲備量,即有較多運作良好的突觸的緣故。
因此科學家做出結論:
一、接受正規教育較多年的人
二、擁有較高學歷者
三、定期參與促進精神刺激活動的人
皆有較多的認知儲備量和充裕的神經連結,可以減少大腦產生混亂的機率。
因此鼓勵大家,不管過去生活習慣如何,我們一起培養運動和建立多蔬果的飲食習慣,一起來對抗阿茲海默症!!!
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